Bedrijfsbarbecue organiseren? Wij bieden totaal concepten!
Op zoek naar leuke ideeën voor een bedrijfsbarbecue op eigen locatie? Met 1,2..8 zit je goed! Want met al 25 jaar ervaring in de eventbranche weten wij hoe je een onvergetelijke BBQ organiseert. Uiteraard bieden wij volledige ontzorging zodat jij samen met alle collega’s, werknemers en partners geniet van de gezelligheid en een goede barbecue.
Bezoekers gingen je voor!
Bedrijfsbarbecue op eigen locatie
Een bedrijfsbarbecue op eigen locatie is toch wel het makkelijkste voor iedereen. Eigenlijk is er heel veel mogelijk. Het enige wat jullie nodig hebben is een plek waar we een mooie setting kunnen plaatsen en de rest regelen wij. Als locatie kun je denken aan een ‘grote’, parkeergarage/terrein, dakterras of de achtertuin van de baas! ?
Borrel?
Naast een heerlijke zakelijke barbecue kan een drankje natuurlijk niet missen. Naast onze BBQ-arrangementen verzorgen wij ook een borrel arrangement. Denk hierbij aan fris, waters, sappen, bier en wijn (natuurlijk ook 0.0%). Voor ieder wat wils vinden wij!
Word je graag geadviseerd of heb je vragen? Neem dan gerust contact op via 030 303 6228 of info@128.nl. Ook voor compleet verzorgde bedrijfsfeesten draaien wij onze hand niet om. Interesse in het organiseren van een bedrijfsfeest? Bekijk hier meer informatie.
Bedrijfsbarbecue
Ben jij toevallig net bezig met een bedrijfsbarbecue organiseren, of lijkt het je leuk om dit te organiseren? Kijk dan niet verder, want wij hebben dé uitkomst voor jouw bedrijfsbarbecue. Voor elk budget kunnen wij een complete BBQ organiseren. Denk bijvoorbeeld aan een heerlijk BBQ Buffet van een kamado BBQ.
Zakelijke barbecue organiseren
Ben je opzoek naar een uniek idee voor jouw zakelijke barbecue? Voor elk budget kunnen wij een complete BBQ organiseren. Denk bijvoorbeeld aan een zomer of winter bedrijfsbarbecue. Maar ook thema’s zoals kerst, Pasen, bedrijfsjubilea en natuurlijk nog veel meer!
Er is altijd wel iets om te vieren ?
ARRANGEMENTEN:
Inclusief BBQ-Chef
Van de Barbecue:
- Gekruide hamburgers met: Broodjes, ui-komkommer-tomaat en ijsbergsla
- Huisgemaakte kipsaté
- Zeebaars “en papillot”
- Merquez worstjes
- Gepofte aardappel met roomkaas
- Maiskolf van de grill
- Toscaanse champignons
- Vegetarische hamburgers
Salades:
- Frisse salade van venkel;
- Pastasalade met citroenmayonaise, paprika, oregano, tomaat en bosui;
- Gegrilde groente salade met olijfolie, witte balsamico azijn en verse kruiden.
Sausjes:
- Knoflook-, cocktail- en pindasaus
Garnituur:
- Watermeloen, olijfjes, komkommer, snoeptomaatjes;
Inclusief BBQ-Chef
Van de Kamado:
- Bavette; biefstuk uit de flank van het rund;
- Brisket, slow-cooked rund met huisgemaakte rub, onze specialiteit.
- Warm gerookte zeebaars.
Van de BBQ:
- Huisgemaakte Kipsaté;
- Home made runder hamburgers met geroosterd brood, ui, mayonaise en ketchup;
- Gegrilde courgette gevuld met fetakaas;
- Gepofte aardappel met roomkaas;
- toscaanse champignons.
Bijgerechten:
- Goed gevulde pastasalade met citroenmayonaise;
- Gegrilde groente salade met olijfolie, witte balsamico azijn en verse kruiden;
- Watermeloen, olijfjes, komkommer, snoeptomaatjes;
- Ambachtelijk brood geserveerd met huisgemaakte tapenades ;
- knoflook-, cocktail- en pindasaus
De prijs is inclusief Kamado, gas-BBQ, gasfles, BBQ-materiaal, borden, bestek en servetten.
Ambachtelijk brood geserveerd met huisgemaakte tapenades.
Frisdranken:
- Cola (ook Light)
- Sinas
- Cassis
- Sappen
- Ice Tea
- Waters
(Non) Alcoholische dranken:
- Bier
- Alcoholvrije bier
- Wijn
Antipasti
Diverse Italiaanse vleeswaren, kazen, olijven, zongedroogde tomaten, peppersweets etc. Met ambachtelijk brood en huisgemaakte tapenades.
Tafelgarnituur
Notenmelange en luxe zoutjes.
Amuses koud*
- Geitenkaas, honing en walnoot
- Vitello Tonnato
- Crêperolletjes met bresaola, rucola en balsamico blasê
- Parmaham met tomatentapenade
- Spiesje van piccolini, mozzarella, cherrytomaat en olijf
- Crêperolletje met gerookte zalm en bieslook-kruidenkaas
- Gemarineerde gamba’s
- Roomkaas met paprika
- Gerookte kipfilet met truffelmayonaise
- Carpaccio, Parmezaanse kaas en balsamico blasé
- Salamicornetje met bieslook-kruidenkaas
- Spiesje van gorgonzola en rode biet
*Te bestellen vanaf 40 stuks
Amuses warm*
- Rolletje van gegrilde aubergine met zongedroogde tomaat
- Albondigas; gehaktballetjes in tomaat-oreganosaus
- Gevulde champignons
- Mini groenten quiche
- Yakitori kipspiesjes
- Involtini; kippendij omwikkeld met Parmaham
*Te bestellen vanaf 40 stuks.
Borrelhapjes combinatie
Een combinatie van antipasti met ambachtelijk brood en tapenade, een assortiment van 3 amuses en tafelgarnituur.
Tafeldame deelt uit
Een leuke tafeldame deelt alle hapjes uit.